Helsingin Itäkeskuksessa sijainnut Bamyan Market Oy sai viime kesänä määräyksen lukuisten vakavien puutteiden parantamiseksi sakon uhalla. Nyt yhtiö on hakeutunut konkurssiin.
Talouselämän mukaan Bamyan Marketin konkurssihakemus on saapunut Helsingin käräjäoikeudelle 16. huhtikuuta.
Yhtiö ei kykene selviytymään velkavastuistaan ja liiketoiminta on loppunut. Ostovelat ja verot ovat erääntyneet, mutta varoja ei ole riittävästi erääntyneiden laskujen maksamiseen.
Velkaa yhtiöllä on kirjanpidon mukaan noin 70 000 euroa.
"Rotat pois myymälästä ja lihat kylmään" - kauppa ei pystynyt korjaamaan puutteita
Viime kesänä Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikkö antoi Bamyan Marketille virallisen määräyksen lukuisten vakavien puutteiden seurauksena.
Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikön tuolloin antaman määräyksen mukaan kaupan on parannettava kylmäsäilytystä, huolehdittava käsihygieniasta, estettävä rottien pääsy tiloihin sekä tehostettava toiminnan seurantaa.
Kaupassa tehtiin valvontasuunnitelman mukainen tarkastus jo aiemmin vuoden 2025 maaliskuussa, mutta puutteita ei ole korjattu viranomaisen huomautuksista huolimatta.
Tarkastuksessa havaittiin muun muassa, että itse jauhettua jauhelihaa säilytettiin lihankäsittelyhuoneessa olevassa lihalaatikossa, vaikka huoneen lämpötila oli noin 16 astetta. Sallittu neljän asteen raja ylittyi siis reippaasti.
Myös lihatiskissä myynnissä olleen jauhelihan lämpötilat olivat 10,3 ja 9,4 astetta.
Tarkastuksessa löydettiin myös muita vakavia puutteita, jotka Helsingin kaupunki määräsi korjaamaan 10. elokuuta 2025 mennessä 10 000 euron uhkasakon uhalla.


