Julistavatko ilmastohörhöt ennen pitkää sodan ruoan kotioloissa viljelemistä vastaan?
Tutkimusten mukaan ruoan viljeleminen itse ei ole olekaan niin ilmastoystävällistä kuin mitä on aiemmin oletettu, sillä kotioloissa viljellyn ruoan hiilijalanjälki on jopa 5 kertaa suurempi kuin tehoviljellyn ruoan.
Yhdysvaltain Michiganin yliopistolla mitattiin kotioloissa viljellyn ruoan tuottaman hiilidioksidipäästöjen määrää ja he huomasivat, että siinä missä perinteisille farmeilla tuotetun ruoka-annoksen hiilidioksidipitoisuus oli 0, 07 kilogrammaa, kotioloissa viljellyn määrä oli "huikeat" 0,34 kilogrammaa.
Suurin osa kotona viljellyn ruoan hiilidioksidipäästöistä ei tule ruoan viljelemisestä itse, vaan siihen tarkoitetusta infrastruktuurista, jonka valmistuksessa syntyy "paljon" hiilidioksidipäästöjä.
Viime vuonna eräs "tutkimus" kertoi metsien nykyään olevan uhka ilmastolle, koska ilmastonmuutoksen takia ne eivät enää sido itseensä hiilidioksidia niin kuin ennen ja hiilidioksidi vuotaa ulos niistä.
Lähteet:
news.yahoo.com
